Son passati 5 anni da quando ho aperto la ricetta e penso che sia ora di far qualche bilancio, qualche confronto e raffronto, così mi son messo a guardare le statistiche di questi 5 anni e ho tirato fuori qualche dato, ad esempio questa è una classifica delle 10 ricette più lette del blog, ve le presento così come, la maggior parte risalgono agli albori del blog e le foto in alcuni casi son davvero tremende, secondo voi sarebbe preferibile riscattarle? ad ogni modo penso siano sempre valide, semplici da preparare e buone da gustare, eccole quindi in ordine dalla 1 alla decima.
PS: la foto l'ho scattata al mercato di Barcellona parecchi anni fa, l'idea era quella di stamparla per farne una tovaglietta ... ma non l'ho mai fatto poi :-)
- Orata al forno in crosta di sale
- La ricetta della Sangria
- La ricetta della Paella di mare
- La zuppa di pesce
- Filetto di tonno saltato in padella (roast fish)
- Il brasato al Barolo
- Cosce di pollo alle erbe
- La ricetta del basilicello (liquore al basilico)
- Involtini di vitello, prosciutto, mortadella e erbe aromatiche
- la tagliata di manzo
3 commenti:
nooo! noi siamo quel che siamo e le tue prime ricette e prime foto testimoniano la tua crescita... come cuoco, come fotografo e come blogger!
:D
Bellissime ricette, una meglio dell'altra, grazie Max!!!!
Caro Max ti ho appena scoperto e non mollerò più questo blog, davvero complimenti per foto e ricette originali!
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