Coltivare l'orto sul balcone: nei miei vasi crescono piccole gemme rosse i ravanelli!

Con la primavera inoltrata l'orterrazzo, ovvero il mio piccolo orto sul balcone, comincia a dare i primi frutti al lavoro svolto sinora, giusto ieri ho colti i miei primi ravanelli!  Li vedevo che facevano capolino dalla terra nei vasi dove li avevo seminati un mesetto fa, così mi son deciso e li ho raccolti!  Era la prima volta che piantavo e coltivavo i ravanelli e devo dire che l'esperimento è perfettamente riuscito, erano belli sodi, croccanti e soprattutto BUONI!
 
Io li ho piantati nelle classiche fiore da 500 cm, facendo due file e mettendo un seme ogni 3 centimetri circa, se posso dare solo un piccolo consiglio tenete sempre abbastanza umido li terreno in cui crescono.

E voi li avete mai piantati sul terrazzo i ravanelli?

Cosa coltivare in autunno nell'orto sul balcone : il cavolo nero in vaso nel mio orterrazzo

Con l'arrivo anche meteorologico dell'autunno ho iniziato un po' di rotazione delle coltivazione nel piccolo orto sul mio balcone, così verso fine agosto ho piantato nei vasi un po' di cavolo nero, ed ora cresce belle rigoglioso sul mio orterrazo, e come potete vedere nella foto anche il piccolo nano lo guarda felice :-) . Ora devo solo aspettare qualche colpo di freddo per render ancora più gustose e croccanti le foglie, anche la piccola Ginevra mi ha già chiesto di preparale il cavolo nero con mirtilli e pancetta che avevo cucinato tempo fa...

Un'altra considerazione importante è che il cavolo nero arricchisce il terreno e quindi questa primavera nella terra dove è cresciuto si potrà piantare insalte o altre piante senza dover procedere a concimazioni.

Rimanendo sempre nel mio orterrazzo l'abbondante sole di questi giorni ha anche fatto rifiorire la pianta di pomodoro e stan già crescendone degli altri come potete vedere nella foto

E voi cosa coltivate di bello in questo periodo nei vasi sul balcone?

Coltivare un orto sul balcone: Nel mio orterazzo un po' di Messico cresce ... ecco i buonissimi peperoncini jalapeno

E' un po' che non pubblicavo qualche aggiornamento sul mio orterrazzo, ovvero l'orto sul balcone (i miei due terrazzi) che coltivo per avere erbe aromatiche e ingredienti freschissimi nella mia cucina. L'ultimo post in merito erano le varie piantine che avevo preso ad una fiera qui alla Marina di Sestri, nel frattempo pomodori di vari tupi (giallo, cuori di bue, datterini, ciliegini ...), peperoni, fragole, sedano, e moltissime altre piante son cresciute e stan maturando, tra queste oggi vi volevo presentare i miei peperoncini jalapeno, ne ho un bel caso ed è ormai ricco e pieno di questi ottimi, grandi e carnosi peperoncini, non son molto piccanti e si prestano per molte preparazioni, ottimi sotto aceto e altrettanto abbrustoliti per il chipote.
Sono davvero semplici da coltivare sul balcone, basta un vaso abbastanza capiente, su fondo un p' di argilla espansa e della buona terra ricca, bagnare regolarmente e un bastoncino ci circa un metro d'altezza per facilitarne la crescita in verticale.

A presto nuovi aggiornamenti dal mio orterrazzo, e voi cosa coltivate sul vostro orto sul balcone?

L'affare s'ingrossa disse qualcuno.... ovvero ecco gli ultimi nove nuovi arrivi nell'orterrazzo dopo un giro alla marina di Sestri

Lo so che il titolo potrebbe essere leggermente mal interpretato e fuorviante ... ma il mio orto sul balcone, o come lo chiamiamo noi "orterrazzo" ormai sta crescendo in maniera esponenziale, tra u n po' non ci sarà più posto neanche per passare .... considerando anche i nove nuovi arrivi di oggi .... si perché alla Marina di Sestri Ponente c'era la tradizionale fiera delle piante con la presenza di molti vivaisti con piante anche aromatiche di non sempre facile reperibilità. Anche quest'anno ci siamo andati con la piccola Ginevra e come sempre ci siamo caricati di piantine e piante... da camallare (parola tipica zeneize che significa trasportare da camallo il classico portuale che si caricava di sacchi) a casa ...

Ecco quindi oltre ad alcune piante ornamentali le nove nuove piante edibili che abbiamo trovato e preso:

Alcuni tipi di basilico:
basilico rosso red opax
basilico cannella
basilico thai
basilico limone

e poi:
salvia maxima - dalle foglie giganti ottime in pastella
cumino dei prati
Rumex Sanguines - una particolare e gustosa insalata
cerfoglio
pomodori gialli - davvero ottimi che ho già usato in varie ricette in passato.

Presto quindi troverete tutte queste piante nei piatti :-)

vi lascio una piccola curiosità, quando ho scritto nove nuovi arrivi ... mi è venuto in mente un classico e per alcuni difficile scioglilingua genovesi che dice: "A-o meu neuo gh'é neue nae neue: a ciù neua de neue nae neue a n'eu anâ" ovvero "Al molo nuovo ci sono nove navi nuove e la più nuova, delle nove navi nuove, non vuole andare" dove l'uso delle vocali è davvero magistrale!

Buona domenica a tutte tutti!

Ecco l'ultimo arrivo sull'orterrazzo della piccola casa, un bellissimo Pesco Nano

Ecco l'ultimo sull'orterrazzo de la piccola casa, un bellissimo pesco nano in fiore, eravamo appena tornati da Merano, quando lo abbiamo visto e logicamente non potevamo lasciarcelo sfuggire, e poi  tutti quei fiori rosa hanno reso entusiasta la piccola principessa Ginevra! 
Stay tuned per la nascita delle prime pesche :-)