1 mar 2008

Il cocktail del sabato: la ricetta del Marisa's outrageous ohranj martini


La vacanza in quel di Barcellona (Barcelona) è terminata ed è ora di riprendere ad dedicarsi un po’ al blog. Siam appena tornato, ormai si può dire in tre (fine maggio si avvicina …) e stamattina son uscito per ripristinare un po’ il frigo.
Al ritorno pensavo a quale cocktail preparare poi ho pensato: perché non affidarsi al caso? Così ho preso un libro dedicato ai cocktail martini (contiene oltre 1000 ricette di questo classico), l’ho aperto a caso ed è uscito questo cocktail.
Non l’avevo mai preparato ma mi ha subito attirato il suo richiamo agrumato.

Una volta versato nel bicchiere son stato avvolto dal suo profumo agrumato, l’arancia presente sia nel cointreau che, logicamente, nella buccia hanno dato un ottimo profumo fresco al cocktail, mentre le poche gocce di vermouth dolce hanno aggiunto il tocco speziato.

Fortunatamente avevo in casa delle arance non trattate, se non le avete ci consiglio di lavale accuratamente, e mi raccomando quando prelevate la buccia (io uso un riga limoni) mano leggero, non deve esser presente la parte bianca che darebbe amaro.

Ecco quindi la ricetta per preparare questo ottimo Marisa's outrageous ohranj martini.

Ingredienti

5.25 cl di ottima Vodka russa
0.75 cl di Cointreau
Alcune gocce di vermut dolce
1 buccia d’arancia
Ghiaccio

Versare tutti gli ingredienti eccetto la buccia di arancio in uno shaker, scuotere vigorosamente e versare, filtrando i cubetti, in una coppetta martini gelata, aggiungere quindi la buccia di arancia.

Buon cocktail e buon fine settimana a tutte e tutti e mi raccomando, bevete sempre con moderazione!!

Se vi interessano altri cocktail a questo link tutti quelli che ho postato finora


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3 commenti:

Ady ha detto...

Mi piace molto Max, adoro gli agru,i in genere!
Buon we

Rossella Mazzotta ha detto...

Ciao Max, bellissime foto e buonissime preparazioni!
Ti va di partecipare al nostro pic nic virtuale?
Ognuno porta qualcosa.
Hai detto SIIII????
lasciami il link di cosa porterai.
Ti aspetto!!!

empordà experience ha detto...

Wow! questo cocktail mi piace molto. Lo dovro' provare appena compro: Martini, Vodka, Cointreau...eh, eh in casa gli alcolici non durano molto....non perche' siamo alcolizzati eh, solo che mio marito e' inglese e gli piace farsi un bicchierino...

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