TORTA DI MELE della Fra
Ingredienti
135 gr di farina
155 gr di zucchero
100 gr di burro
2 uova
½ busta di lievito pane Angeli, un po di vanillina
2 mele (non acerbe)
Limone
Preparazione
Lavorare insieme zucchero e burro in un contenitore o sulla madia, aggiungere I rossi d’uovo e continuare a lavorare, poi aggiungere la farina e dopo I bianchi d’uovo precedentemente montati.
Tagliare a pezzetti 2 mele e spruzzarci sopra qualche goccia di limone.
Preriscaldare il forno a 180 gradi, se ventilato meglio.
Unire le mele al composto e per ultimo il lievito e la vanillina, lavorare con un cucchiaio.
Imburrare con un po del burro rimasto una teglia di media grandezza e una spolverata di farina, poi versarvi il composto e spianare nella teglia.
Infornare subito nel ripiano medio e cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa.
p.s.
I tempi di cottura dipendono dal forno, nel mio la torta era colorita gia’ dopo 20 min.
Tempo di preparazione e cottura max 1 ora
Preparazione
Lavorare insieme zucchero e burro in un contenitore o sulla madia, aggiungere I rossi d’uovo e continuare a lavorare, poi aggiungere la farina e dopo I bianchi d’uovo precedentemente montati.
Tagliare a pezzetti 2 mele e spruzzarci sopra qualche goccia di limone.
Preriscaldare il forno a 180 gradi, se ventilato meglio.
Unire le mele al composto e per ultimo il lievito e la vanillina, lavorare con un cucchiaio.
Imburrare con un po del burro rimasto una teglia di media grandezza e una spolverata di farina, poi versarvi il composto e spianare nella teglia.
Infornare subito nel ripiano medio e cuocere a 180 gradi per 30 minuti circa.
p.s.
I tempi di cottura dipendono dal forno, nel mio la torta era colorita gia’ dopo 20 min.
Tempo di preparazione e cottura max 1 ora
p.s la foto poi l'aggiunge Max... che per me e' troppo complicato
Technorati Tags:torta, mele, cake, apple, dolce
3 commenti:
buonissima!
Le torte semplici son sempre le migliori!
ciao!
vai fraaa
Fatta ieri sera ... buonissima!!
Io adoro le torte di mele :)
ciao
Maeva
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