Il cocktail del sabato: la ricetta del Sea Breeze

Questo sabato mattina ho optato per un long drink, ovvero un cocktail dal minor contenuto alcolico e generalmente a base di succhi di frutta. In particolare, vista la sete che avevo, ho scelto il Sea Breeze, un drink a base di succo di pompelmo.

Si tratta di una variante del Cape Cod; la presenza del pompelmo da una sensazione che in teoria dovrebbe richiamare la brezza di mare da cui il nome di questo Long Drink, non so se è suggestione ma mi è parso che effettivamente un certo richiamo c'era, i cranberrries, mirtilli rossi, aiutano ad addolcire il gusto del pompelmo ed arricchiscono il profumo. Nel caso non trovate i cranberries (cranberry Juice). potete provare ad usare del succo di lamponi.

Ingredienti:

3/10 di Vodka

5/10 dii Succo di Pompelmo

2/10 di Succo di Cranberries
ghiaccio

Versare tutti gli ingredienti nello shaker, agitare energicamente e versare direttamente in un tumbler grande senza filtrare. eventualmente decorare con un fettina di pompelmo e un rametto con bacche di ribes

Se vi interessano altri cocktail a questo link tutti quelli che ho postato finora. 

Buon aperitivo a tutte e tutti!!!

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