27 set 2006

Un'altra trasferta: Zurigo

Non si quieta mai un attimo, sono appena tornato da quel di Roma, e gia' son ripartito...

da ieri mi trovo nell'alta Svizzera, vicino a Zurigo.... esattamente a Werelingen qui parlano tutti una sorta di tedesco e ieri sera e' sta una impresa capire cosa ordinare al ristorante... un ristorante comunque buono con cucina moderna di buon livello, forse un po' esagerato l'utilizzo dei germogli ovunque... ma son di moda....
un buonissimo abbinamento e' stato quello dei gamberi con melone alla piastra e germogli di cipolla.

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3 commenti:

cla ha detto...

come butta a baden baden?

max ha detto...

non ero a baden baden ma vicino a baden, esattmente a wurenlingen tanro per intenderci la centrale nucleare di PSI

Orchidea ha detto...

Sono stata a Zurigo proprio il weekend scorso e ho assaggiato i piatti tipici: fonduta di formaggio e carne e i brezel morbidi (ho scritto un post)... tutto buonissimo.
Ciao.

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