Questo ottimo aperitivo prende il nome dal particolare colore verde che richiama i tea giapponesi come il matcha, anche se la dose alcolica è ben diversa... il colore gli è donato dal Midori, un ottimo liquore a base di melone creato a fine 1800 da Suntory e portato negli States negli anni 70; il suo gusto fruttato e profumato ben si presta per la preparazione di molti cocktail, come questo ottimo Tokyo Tea, un ottimo drink da bere in riva al mare sul calar della sera. Un aperitivo rinfrescante ma dotato di personalità e profumi grazie anche a tutti gli alcolici presenti. E' così buono che quasi quasi me lo eleggo a cocktail dell'estate 2011.
Ecco quindi la ricetta per preparare questo ottimo Tokyo Tea
Ingredienti:
20 ml. gin
20 ml. tequila
20 ml vodka
20 ml. rum bianco
20 ml. Cointreau
20 ml. succo di limone
30 ml. liquore Midori
spruzzata di soda
una fetta di limone
una ciliegia sotto spirito
Agitare per bene nello shaker tutti gli ingredienti con alcuni cubetti di ghiaccio eccetto la soda, versare in un bichiere alto (Collins) senza filtrare, colmare con la soda e guarnire con una fettina di limone e una ciliegia sotto spirito.
Mi raccomando bevete sempre con moderazione!
Se vi interessano altri cocktail a questo link tutti quelli che ho postato finora.
La piccola casa e' il luogo in cui noi viviamo, cuciniamo, ascoltiamo,beviamo, sperimentiamo, leggiamo, impariamo, discutiamo, degustiamo, pensiamo, giochiamo e soprattutto ci divertiamo; lapiccolacasa è anche e soprattutto il mio personale quaderno di ricette, pensate, create, fotografate e provate, da condividere con tutti, ricette semplici da preparare ma davvero gustose
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5 commenti:
Brava. Mi piace molto
x meris: grazie, ma chiamandomi max... forse è meglio scrivere bravo :-)
Eccezionale, te lo copierò sicuramente, non appena il tempo volgerà a temperature più adeguate!
Max aperitivo stupendo, sarebbe stato benissimo con i biscottini al formaggio che ho fatto stasera...poi ti racconto del riso che ho fatto, sempre stasera...ciao
che invitante...lo berrei moltooo
volentieri!Bravissimo
Ciaooo
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